Даже самые качественные и вкусные домашние пельмени можно легко испортить, если их приготовить неправильно. Согласитесь, не аппетитно выглядящие продукты, которые слепливаются друг с другом или превращаются в кашу. Поэтому сегодня мы подробно расскажем, как правильно приготовить домашние пельмени, используя разнообразную кухонную утварь от разнообразных батончиков до обычной корзины.
Как приготовить пельмени в мультиварке.
С каждым днем все больше и больше хозяек предпочитают готовить с помощью новой кухонной техники – мультиварка. И это неудивительно, ведь такие преимущества есть у кулинарии, но это уже другая тема. А теперь подробнее объясним, как есть много разных любимых рецептов. Это можно сделать двумя способами.
С помощью функции «Пар» в этом аппарате мы получим идеальные варианты для приготовления продуктов на пару. Для этого налейте в мультиварку немного воды, поместите один из поддонов в специальную смазанную маслом форму для пельменей и готовьте с закрытой крышкой, пока не закончится программа на пару.
Второй способ – подход к сторонникам традиционного меню пельмени на воде. Для реализации наливаем воду, не менее полутора литров подсоленной воды по вкусу и переводим прибор в режим «суп». Даем жидкости закипеть, и только потом кладем в воду пельмени. Интенсивно перемешайте содержимое мультиварки и закройте многослойной крышкой. Для дальнейшего приготовления поменяйте режим «Варка» и готовьте блюдо, в зависимости от размера мультиварки, от десяти до пятнадцати минут. Сразу после этого мы выключаем и можно подавать.
Как приготовить ресторанные домашние пельмени в микроволновке.
Бывает, что надо готовить пельмени, но кроме СВЧ приготовления на данный момент больше нет. Или просто невозможно долго ждать и как можно быстрее приготовить еду. Не беда, микроволновка отлично справится, но, конечно, небольшая часть вашей помощи.
В специальной посуде, пригодной для приготовления в микроволновке, варим десять-пятнадцать пельменей и заливаем их стаканом подсоленной воды. Накрываем посуду специальной крышкой или просто тарелкой без металлических деталей и рисунков. Готовим пельмени от 800 Вт до восьми-десяти минут, в зависимости от размера продукта.
Как правильно приготовить пельмени в кастрюле.
А теперь несколько слов о том, как еще правильно приготовить фрукты в кастрюле, чтобы они приготовились. Если вы готовите в кастрюле, мы выбираем для нее большую емкость и наполняем ее водой хотя бы наполовину. Всыпать по вкусу или еще немного посолить, поставить на огонь и варить. Также можно добавить лавровый лист, душистый перец или любую другую пряность на свой вкус.
А для приготовления больших партий пельменей используется аппараты для приготовления пельменей, остается только расфасовать и заморозить. Подобные аппараты используются для больших партий для поставки в Магазины или приготовление для общепита. Подобные аппараты можно приобрести здесь.